テイクアウト／デリバリー対応について
イタリアン厨房マデーニでは、ほとんどのメニューが、テイクアウト、及び、デリバリーに対応しております。テイクアウト、及び、デリバリーに関するご不明点などあれば、お気軽にお電話いただければと思います。
🇮🇹〈Antipasto〉アンティパスト～前菜～
三大生ハム パルマ産生ハム S ¥680(税抜) M ¥920(税抜) L ¥ 1,480(税抜)
オススメポイント
「三大生ハム パルマ産生ハム」は、
「三大生ハム パルマ産生ハム」は、
マデーニ家の前菜盛り合わせ ¥780(税抜)
オススメポイント
「マデーニ家の前菜盛り合わせ」は、
「マデーニ家の前菜盛り合わせ」は、
ポテト料理の王様！ゴンドラグラタン ¥580(税抜)
オススメポイント
「ポテト料理の王様！ゴンドラグラタン」は、
「ポテト料理の王様！ゴンドラグラタン」は、
モッツァレラチーズのぜいたくフライ ¥520(税抜)
オススメポイント
「モッツァレラチーズのぜいたくフライ」は、
「モッツァレラチーズのぜいたくフライ」は、
スキレットでピッツァ風イタリアンオムレツ ¥520(税抜)
オススメポイント
「スキレットでピッツァ風イタリアンオムレツ」は、
「スキレットでピッツァ風イタリアンオムレツ」は、
とりあえず、ソーセージの盛り合わせ。 ¥480(税抜)
オススメポイント
「とりあえず、ソーセージの盛り合わせ。」は、
「とりあえず、ソーセージの盛り合わせ。」は、
ほっっ💨とな かぼちゃのスープ ¥400(税抜)
オススメポイント
「ほっっ💨とな かぼちゃのスープ」は、
「ほっっ💨とな かぼちゃのスープ」は、
🇮🇹〈Salad〉サラダ
※ テイクアウトできます。世界三大生ハム パルマ産生ハムのサラダ ¥880(税抜)
オススメポイント
「世界三大生ハム パルマ産生ハムのサラダ」は、
「世界三大生ハム パルマ産生ハムのサラダ」は、
和牛ローストビーフのサラダ ¥680(税抜)
オススメポイント
「和牛ローストビーフのサラダ」は、
「和牛ローストビーフのサラダ」は、
温泉玉子のせシーザーサラダ ¥680(税抜)
オススメポイント
「温泉玉子のせシーザーサラダ」は、
「温泉玉子のせシーザーサラダ」は、
ぷりぷり海老とアボガドのサラダ ¥770(税抜)
オススメポイント
「ぷりぷり海老とアボガドのサラダ」は、
「ぷりぷり海老とアボガドのサラダ」は、
黒板メニュー
マデーニ家では、季節ごとの旬の食材を使った料理を黒板メニューとして、店内に黒板に手書きで書いて、お客様にご提供しております。その一部をご紹介いたします。🇮🇹〈Pesce〉ペッシェ～魚料理～
北海道産たこのカルパッチョ～バジルドレッシング～ ¥550(税抜)
オススメポイント
たこは、日本を含む東南アジアと、スペイン、イタリアなど地中海沿岸でしか食べられないそうですが、私たちにはとっても馴染み深い食材です。
マデーニで使用しているたこは水揚げ日本一の北海道産。
ぷりぷりとした食感が楽しめるのがポイント。
せっかくなのでカルパッチョに！
オリジナルのバジルドレッシングで爽やかに召し上がれます。
たこは、日本を含む東南アジアと、スペイン、イタリアなど地中海沿岸でしか食べられないそうですが、私たちにはとっても馴染み深い食材です。
マデーニで使用しているたこは水揚げ日本一の北海道産。
ぷりぷりとした食感が楽しめるのがポイント。
せっかくなのでカルパッチョに！
オリジナルのバジルドレッシングで爽やかに召し上がれます。
あさりの白ワイン蒸し or トマト煮込み ¥480(税抜)
オススメポイント
あさりの繊細な身が縮まないよう、絶妙なタイミングで火から下ろし、仕上げにEXバージンオイルを。
ワインと一緒に食べると、ワインの美味しさが更に増す一皿です。
にんにくが効いた白ワイン蒸しと、自家製のトマトソースでさっと煮たさっぱりのトマト煮込み、どちらがお好みですか？
あさりの繊細な身が縮まないよう、絶妙なタイミングで火から下ろし、仕上げにEXバージンオイルを。
ワインと一緒に食べると、ワインの美味しさが更に増す一皿です。
にんにくが効いた白ワイン蒸しと、自家製のトマトソースでさっと煮たさっぱりのトマト煮込み、どちらがお好みですか？
ブラックタイガー海老と白身魚のピリカラトマトソース ¥550(税抜)
オススメポイント
マデーニでよく登場するブラックタイガー。
見た目は白黒のトラ模様ですが、加熱するととても鮮やかで綺麗なピンク色に変わります。
食感はぷりぷり以上で、とても食べ応えがある海老です。
そのブラックタイガーと、当日おすすめの白身魚をピリカラのトマトソースでソテーしました。
魚介好きが多い仙台のお客様にぴったりの一皿になっております。
マデーニでよく登場するブラックタイガー。
見た目は白黒のトラ模様ですが、加熱するととても鮮やかで綺麗なピンク色に変わります。
食感はぷりぷり以上で、とても食べ応えがある海老です。
そのブラックタイガーと、当日おすすめの白身魚をピリカラのトマトソースでソテーしました。
魚介好きが多い仙台のお客様にぴったりの一皿になっております。
帆立と６種の木の子のソテー～バルサミコ風味～ ¥660(税抜)
オススメポイント
北海道産の肉厚で深い甘みの帆立と、しいたけ、えのき、しめじ、エリンギ、まいたけ、マッシュルームのソテーです。
木の子好きには嬉しいメニューです。
ベースはバター正油味。
日本人に広く親しまれている味付けですが、そこにバルサミコ酢を少し…。
…すると、味に深みが出て、後味もさっぱり！
和と伊の新しいコンビです。
北海道産の肉厚で深い甘みの帆立と、しいたけ、えのき、しめじ、エリンギ、まいたけ、マッシュルームのソテーです。
木の子好きには嬉しいメニューです。
ベースはバター正油味。
日本人に広く親しまれている味付けですが、そこにバルサミコ酢を少し…。
…すると、味に深みが出て、後味もさっぱり！
和と伊の新しいコンビです。
白身魚のマデーニソース オーヴン焼き ¥880(税抜)
オススメポイント
「白身魚のマデーニソース オーヴン焼き」は、
「白身魚のマデーニソース オーヴン焼き」は、
〈季節限定〉三陸産かきフライ～特製タルタル沿え～ ¥780(税抜)
オススメポイント
「〈季節限定〉三陸産かきフライ～特製タルタル沿え～」は、
「〈季節限定〉三陸産かきフライ～特製タルタル沿え～」は、
🇮🇹〈Carne〉カルネ～肉料理～
野菜どっさり！和牛のタタキ風カルパッチョ ¥980(税抜)
オススメポイント
人気のカルパッチョを、マデーニでは和牛をタタキ風に炙り、お野菜をたっぷりのせています。
オリジナルのカルパッチョソースは酸味を含みとてもさっぱりとしていて、炙った和牛の香ばしさと旨味を引き立ててくれているので、一度食べたら病みつき間違いなし！
これしかテイクアウトしないお客様もいらっしゃいますし、スタッフ全員一致でおススメいたします！
人気のカルパッチョを、マデーニでは和牛をタタキ風に炙り、お野菜をたっぷりのせています。
オリジナルのカルパッチョソースは酸味を含みとてもさっぱりとしていて、炙った和牛の香ばしさと旨味を引き立ててくれているので、一度食べたら病みつき間違いなし！
これしかテイクアウトしないお客様もいらっしゃいますし、スタッフ全員一致でおススメいたします！
やわらか鶏むね肉のローストカルパッチョ ¥(税抜)
オススメポイント
女性に大人気の鶏むね肉をローストし、カルパッチョにしてしまいました。
家庭ではパサつきがちな鶏むね肉ですが、までに下ごしらえをし、手間をかけてローストしているので、非常に柔らかくしっとりとした口当たりに仕上がっています。
ダイエット中だから我慢…が必要ない一品なので、どんどん召し上がってほしいと思います！
女性に大人気の鶏むね肉をローストし、カルパッチョにしてしまいました。
家庭ではパサつきがちな鶏むね肉ですが、までに下ごしらえをし、手間をかけてローストしているので、非常に柔らかくしっとりとした口当たりに仕上がっています。
ダイエット中だから我慢…が必要ない一品なので、どんどん召し上がってほしいと思います！
熱々チキンのガーリックソテー～ポテト添え～ ¥(税抜)
オススメポイント
国産の鶏もも肉を、特製の漬けダレに付け込んだチキンのガーリックソテー。
濃いめの味がとにかく男性のお客様に大人気！
ジュージュー、パチパチという爆ぜる音と一緒に鉄板でお召し上がりください！
※火傷にご注意です。
国産の鶏もも肉を、特製の漬けダレに付け込んだチキンのガーリックソテー。
濃いめの味がとにかく男性のお客様に大人気！
ジュージュー、パチパチという爆ぜる音と一緒に鉄板でお召し上がりください！
※火傷にご注意です。
牛モツとペンネの野菜たっぷりトマト煮込み ¥780(税抜)
オススメポイント
「牛モツとペンネの野菜たっぷりトマト煮込み」は、
「牛モツとペンネの野菜たっぷりトマト煮込み」は、
パルマ産 生ハムと鶏むね肉のサルティンボッカ ¥880(税抜)
オススメポイント
「パルマ産 生ハムと鶏むね肉のサルティンボッカ」は、
「パルマ産 生ハムと鶏むね肉のサルティンボッカ」は、
薄切りポークの玉子包み焼き ¥520(税抜)
オススメポイント
「薄切りポークの玉子包み焼き」は、
「薄切りポークの玉子包み焼き」は、
チキンの粒マスタード香草パン粉焼 ¥720(税抜)
オススメポイント
「チキンの粒マスタード香草パン粉焼」は、
「チキンの粒マスタード香草パン粉焼」は、
🇮🇹〈Pasta〉パスタ
マデーニ家の仙台牛タンのカルボナーラ ¥1,420(税抜)
オススメポイント
「マデーニ家の仙台牛タンのカルボナーラ」は、
「マデーニ家の仙台牛タンのカルボナーラ」は、
とろけ～る！ウニの白ワインクリームソース ¥1,250(税抜)
オススメポイント
「とろけ～る！ウニの白ワインクリームソース」は、
「とろけ～る！ウニの白ワインクリームソース」は、
海の幸たっぷり！漁師風ペスカトーレ ¥1,250(税抜)
オススメポイント
「海の幸たっぷり！漁師風ペスカトーレ」は、
「海の幸たっぷり！漁師風ペスカトーレ」は、
天然海老と帆立のたらこパスタ ¥1,250(税抜)
オススメポイント
「天然海老と帆立のたらこパスタ」は、
「天然海老と帆立のたらこパスタ」は、
宮城県産 和牛の特製ミートソース ¥880(税抜)
オススメポイント
「宮城県産 和牛の特製ミートソース」は、
「宮城県産 和牛の特製ミートソース」は、
モッツァレラとバジルのトマトソース ¥1,080(税抜)
オススメポイント
「モッツァレラとバジルのトマトソース」は、
「モッツァレラとバジルのトマトソース」は、
温泉玉子の濃厚カルボナーラ ¥1,080(税抜)
オススメポイント
「温泉玉子の濃厚カルボナーラ」は、
「温泉玉子の濃厚カルボナーラ」は、
天然大ぶり小海老のトマトクリームパスタ ¥1,120(税抜)
オススメポイント
「天然大ぶり小海老のトマトクリームパスタ」は、
「天然大ぶり小海老のトマトクリームパスタ」は、
唐辛子とベーコンのアラビアータ ¥880(税抜)
オススメポイント
「唐辛子とベーコンのアラビアータ」は、
「唐辛子とベーコンのアラビアータ」は、
シンプルペペロンチーニ ¥780(税抜)
オススメポイント
「シンプルペペロンチーニ」は、
「シンプルペペロンチーニ」は、
バター正油の木の子いっぱいパスタ ¥920(税抜)
オススメポイント
「バター正油の木の子いっぱいパスタ」は、
「バター正油の木の子いっぱいパスタ」は、
海賊ガブニエラの伝説 ¥1,800(税抜)
オススメポイント
「海賊ガブニエラの伝説」は、
「海賊ガブニエラの伝説」は、
和牛頰肉の特製ミートソース ¥880(税抜)
オススメポイント
「和牛頰肉の特製ミートソース」は、
「和牛頰肉の特製ミートソース」は、
🇮🇹〈Pizza〉ピッツァ
マデーニでは、ピッツァのサイズを、通常の「ノーマルサイズ」に加え、1.4倍の「たっぷりサイズ」と、「ハーフサイズ」の3種類ご用意しております。
シェアしてお召し上がりいただいたり、食後にもう一品ご注文されたり、帰りがけにテイクアウト用にご注文されたり、皆様の生活スタイルに合わせてご利用いただければ幸いです。
マデーニ家の仙台牛タンのピッツァ ¥1,420(税抜)
オススメポイント
牛タンのピッツァ？？？
不思議ですが、トマトソースと牛タンの相性がとっても良いんです！
ピッツァの生地と牛タンのダブルの香ばしさを、さっぱりとしたトマトソースがより引き立ててくれる、仙台ならではの贅沢な一枚です。
牛タンのピッツァ？？？
不思議ですが、トマトソースと牛タンの相性がとっても良いんです！
ピッツァの生地と牛タンのダブルの香ばしさを、さっぱりとしたトマトソースがより引き立ててくれる、仙台ならではの贅沢な一枚です。
海の幸のマーレピッツァ ¥1,250(税抜)
オススメポイント
おすすめです！
天然海老とイカ、帆立をたっぷり乗せたクリームソースが、病みつきになる一枚です。
魚介とクリームソースは黄金の組み合わせですが、隠し味にある調味料を入れることで、更に魚介の旨味を引き出してくれています。
もしピッツァに迷ったら「海の幸のマーレピッツァ」をどうぞ！
おすすめです！
天然海老とイカ、帆立をたっぷり乗せたクリームソースが、病みつきになる一枚です。
魚介とクリームソースは黄金の組み合わせですが、隠し味にある調味料を入れることで、更に魚介の旨味を引き出してくれています。
もしピッツァに迷ったら「海の幸のマーレピッツァ」をどうぞ！
４種のチーズのクアトロ・フロマッジ ¥1,250(税抜)
オススメポイント
ピッツァ好きが愛する一枚と言ったら、この「４種のチーズのクアトロ・フロマッジ」。
使用しているチーズはパルミジャーノ、モッツァレラ、ブルーチーズ、ゴーダーです。
仕上げにハチミツ、黒胡椒で完成！
クリームソースは使用していないので、生地とチーズの旨味だけで、お酒がよりおいしくなりますよ！
ピッツァ好きが愛する一枚と言ったら、この「４種のチーズのクアトロ・フロマッジ」。
使用しているチーズはパルミジャーノ、モッツァレラ、ブルーチーズ、ゴーダーです。
仕上げにハチミツ、黒胡椒で完成！
クリームソースは使用していないので、生地とチーズの旨味だけで、お酒がよりおいしくなりますよ！
マッシュルームと温泉玉子のピッツァ～ビスマルク～ ¥1,200(税抜)
オススメポイント
“ビスマルク”、それはドイツの宰相の名前です。
ドイツとイタリアが同盟を結んでいた昔、ドイツの美食家のビスマルクは目玉焼きを乗せたステーキが大好物だったそうで、それがイタリアへ伝わり、ピッツァビスマルクが誕生したそうです。
マデーニでは温泉玉子を使用します。
黒胡椒がとろ～りとした黄身を引き締めて、ピッツァをランクアップしてくれます。
ぜひ一度召し上がっていただきたい一枚です！
“ビスマルク”、それはドイツの宰相の名前です。
ドイツとイタリアが同盟を結んでいた昔、ドイツの美食家のビスマルクは目玉焼きを乗せたステーキが大好物だったそうで、それがイタリアへ伝わり、ピッツァビスマルクが誕生したそうです。
マデーニでは温泉玉子を使用します。
黒胡椒がとろ～りとした黄身を引き締めて、ピッツァをランクアップしてくれます。
ぜひ一度召し上がっていただきたい一枚です！
王妃のピッツァ マルゲリータ ¥980(税抜)
オススメポイント
誰もが知っているマルゲリータ。
1889年にマルゲリータ王妃のために作られ、王妃が大変気に入ったことから、ピッツァマルゲリータと呼ばれるようになったそうです。
バジルの緑、モッツァレラの白、トマトソースの赤がイタリア国旗を表しています。
マデーニでも人気NO.1のマルゲリータ。
シンプルで定番のピッツァだからこそ、他とはちょっと違う、オリジナルの配合の生地で焼き上げたマデーニのマルゲリータをお楽しみください！
誰もが知っているマルゲリータ。
1889年にマルゲリータ王妃のために作られ、王妃が大変気に入ったことから、ピッツァマルゲリータと呼ばれるようになったそうです。
バジルの緑、モッツァレラの白、トマトソースの赤がイタリア国旗を表しています。
マデーニでも人気NO.1のマルゲリータ。
シンプルで定番のピッツァだからこそ、他とはちょっと違う、オリジナルの配合の生地で焼き上げたマデーニのマルゲリータをお楽しみください！
イタリアサラミとベーコンのピッツァ ¥1,100(税抜)
オススメポイント
サラミはイタリアがルーツ。
ミラノサラミはイタリアで最も一般的なサラミで、細かく挽いた豚肉と、米粒大の脂身が霜降りになっています。
やや酸味がありますが、口の中で溶けた脂身がサラミの甘味と香辛料の余韻を感じさせてくれ、非常にクセになる後味です。
そのままおつまみにも👍、サラダにも👍、サンドウィッチにも👍。ですがマデーニでは on the PIZZA !!
お子様にも大人気。
もちろん、ビールのお供にも🙆🙆♂️🙆♀️
サラミはイタリアがルーツ。
ミラノサラミはイタリアで最も一般的なサラミで、細かく挽いた豚肉と、米粒大の脂身が霜降りになっています。
やや酸味がありますが、口の中で溶けた脂身がサラミの甘味と香辛料の余韻を感じさせてくれ、非常にクセになる後味です。
そのままおつまみにも👍、サラダにも👍、サンドウィッチにも👍。ですがマデーニでは on the PIZZA !!
お子様にも大人気。
もちろん、ビールのお供にも🙆🙆♂️🙆♀️
ぷりぷり海老とアスパラのピッツァ ¥1,180(税抜)
オススメポイント
こちらはベースがクリームソースのピッツァ。
クリーミィなベシャメルソースが素材の味をそのまま活かしてくれて、更に海老とアスパラという黄金コンビで、根強い人気があります。
パーティーにおすすめの一枚です。
海老のぷりぷりとした食感と、サクサクしたアスパラの食感を交互に楽しんでください！
こちらはベースがクリームソースのピッツァ。
クリーミィなベシャメルソースが素材の味をそのまま活かしてくれて、更に海老とアスパラという黄金コンビで、根強い人気があります。
パーティーにおすすめの一枚です。
海老のぷりぷりとした食感と、サクサクしたアスパラの食感を交互に楽しんでください！
チキンと木の子の2色ソースピッツァ ¥1,180(税抜)
オススメポイント
半分がトマトソース、もう半分がクリームソースのピッツァ。
数種類の木の子と照り焼きチキンをトッピングしました。
チキンの濃いめの味と、仕上げに効かせたブラックペッパーがやや大人向けの一枚です。
どちらのソースが美味しいか、みんなで食べ比べしてみてください！
半分がトマトソース、もう半分がクリームソースのピッツァ。
数種類の木の子と照り焼きチキンをトッピングしました。
チキンの濃いめの味と、仕上げに効かせたブラックペッパーがやや大人向けの一枚です。
どちらのソースが美味しいか、みんなで食べ比べしてみてください！
🇮🇹〈Fonduta〉フォンテュ
極上チーズフォンデュ（バケット付き）
オススメポイント
チーズ好きにはたまりません！
パルメザン、モッツァレラ（イタリア）、ステッペン（ドイツ）、ゴーダー（オランダ）と、マデーニ自慢のベシャメルソースを使用したフォンデュ用の特製チーズ。
ポイントは白ワインを使用しないこと。
幅広いお客様に召し上がっていただきたいからです。
バケットを食べ終えたら、ピッツァの耳でフォンデュを楽しんでみて下さい！
大変おすすめです！
女子会だけでなく、お子様にも、記念日にもぴったりのチーズフォンデュはいかがですか？
チーズ好きにはたまりません！
パルメザン、モッツァレラ（イタリア）、ステッペン（ドイツ）、ゴーダー（オランダ）と、マデーニ自慢のベシャメルソースを使用したフォンデュ用の特製チーズ。
ポイントは白ワインを使用しないこと。
幅広いお客様に召し上がっていただきたいからです。
バケットを食べ終えたら、ピッツァの耳でフォンデュを楽しんでみて下さい！
大変おすすめです！
女子会だけでなく、お子様にも、記念日にもぴったりのチーズフォンデュはいかがですか？