Concetto~コンセプト~
イタリアン厨房マデーニがご提供するワインは、世界一のワイン生産国イタリアと、
ワイン発祥の地ブルガリアのワインを中心にご用意しました。
オーナー自ら厳選したものばかりです。
極端に、重い、辛い、甘いといったはありません。
すべてがまろやかで、のどごしが良い味がしっかりとしたものだけを揃えました。
肉には赤ワイン、魚介には白ワインという決まりはありません。
その違いは料理に使用するときのことなのです。
どうぞご自由に、お好みでお楽しみください。