1995年に洋食屋マデーニとしてスタートしたマデーニは、2008年、現在のイタリアン厨房マデーニとなり、それらの経験を通して、一般には知られていないイタリアンの豆知識や、料理のコツ等など、皆様にお役に立てる情報をブログ形式で発信していきたいと思います。

1995年に洋食屋マデーニとしてスタートしたマデーニは、2008年、現在のイタリアン厨房マデーニとなり、それらの経験を通して、一般には知られていないイタリアンの豆知識や、料理のコツ等など、皆様にお役に立てる情報をブログ形式で発信していきたいと思います。